Keramahtamahan Makanan Indonesia 2026! Djai Siapkan Berbagai Promo Kejutan!

Perhotelan Makanan Indonesia adalah pameran perdagangan internasional paling bergengsi dan ditunggu-tunggu bagi para profesional di industri makanan, minuman, dan perhotelan (HORECA) di Asia Tenggara. Pada tahun 2026, pameran berskala global ini akan kembali digelar dengan skala yang lebih besar, inovasi yang lebih canggih, dan peluang bisnis yang tidak terbatas. Bagi Anda yang berkecimpung dalam bisnis […]

Keramahtamahan Makanan Indonesia 2026! Djai Siapkan Berbagai Promo Kejutan! Read More »

Indonesia Barista Championship (IBC) 2026 Resmi Diumumkan Catat tanggalnya!

Kejuaraan Barista Indonesia (IBC) 2026 telah resmi mengumumkan jadwal pelaksanaannya pada tahun ini. Kompetisi bergengsi ini akan digelar pada tanggal 21 hingga 24 Juli 2026. Sebagai kompetisi kopi paling bergengsi di tanah air, ajang ini selalu ditunggu-tunggu oleh para pecinta kopi dan pemilik kopi. kedai kopiserta barista profesional dari seluruh pelosok nusantara. Kompetisi barista terbesar

Indonesia Barista Championship (IBC) 2026 Resmi Diumumkan Catat tanggalnya! Read More »

Kolaborasi Barista Dunia Menggunakan Mesin Kopi Faema E71e di Wing Suci

JAKARTA – Kehadiran mesin kopi Faema E71e di industri kopi Indonesia semakin menekankan pentingnya keakuratan teknologi dalam menyajikan espresso yang sempurna. Pada hari Selasa tanggal 12 Mei 2026, antusiasme besar para pecinta kopi memuncak saat acara tersebut digelar pengambilalihan bar Yang pertama berlangsung di Wing Suci, Jakarta. Acara spesial ini diprakarsai oleh Djai, distributor resmi

Kolaborasi Barista Dunia Menggunakan Mesin Kopi Faema E71e di Wing Suci Read More »

Djai Grand Launching Lini Produk One Stop Quick System Restoran

4 Pilar Masalah Utama Operasional Dapur Industri Food & Beverage (F&B) saat ini dituntut untuk terus bergerak dinamis mengikuti tren pasar yang bergerak cepat. Namun, meski memiliki potensi pertumbuhan yang sangat besar, para pelaku bisnis kuliner kerap menghadapi berbagai kendala klasik di bidang operasional dapur yang berdampak langsung pada profitabilitas dan reputasi merek. PT Djai

Djai Grand Launching Lini Produk One Stop Quick System Restoran Read More »

Workshop Kopi di Jakarta bersama Juara Barista Dunia WBC 2025 Jack Simpson

JAKARTA – Perkembangan industri makanan dan minuman (F&B) di Indonesia, penjelasannya tidak lepas dari semakin meningkatnya keahlian para pembuat kopi. Untuk mendukung hal tersebut, Djai dan Faema sukses menghadirkan Jack Simpson dalam agenda tersebut Workshop Kopi Jakarta berjudul “Saya Perjalanan Barista” pada hari Senin tanggal 11 Mei 2026. Acara eksklusif ini diadakan secara live di

Workshop Kopi di Jakarta bersama Juara Barista Dunia WBC 2025 Jack Simpson Read More »

Gandeng Faema, Djai Datangkan Juara Dunia Barista WBC 2025 Jack Simpson ke Jakarta untuk Memajukan Industri Kopi Indonesia.

JAKARTA – Industri kopi Indonesia kembali mengalami momentum besar. Djaisebagai distributor resmi dan importir mesin kopi Faema di Indonesia, berhasil dihadirkan Jack Simpsonsang juara Kejuaraan Barista Dunia (WBC) 2025dalam jaringan pertunjukan keliling berakhir di Asia. Kolaborasi strategis antara Faema, Jack Simpson, dan Djai ini diharapkan mampu membawa angin segar, menginspirasi para pelaku bisnis F&B, dan

Gandeng Faema, Djai Datangkan Juara Dunia Barista WBC 2025 Jack Simpson ke Jakarta untuk Memajukan Industri Kopi Indonesia. Read More »

Optimalkan dapur Anda dengan Merrychef Oven, solusi cepat dan efisien untuk kebutuhan kuliner Anda

Apa itu Oven Merrychef? Merrychef Oven merupakan peralatan memasak canggih yang dirancang untuk meningkatkan efisiensi dan kecepatan dalam memasak. Oven ini menggunakan teknologi kombinasi yang memadukan microwave, konveksi, dan inframerah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan kualitas makanan. Dengan kemampuan tersebut, Merrychef Oven sangat cocok digunakan untuk restoran cepat saji, cafe dan berbagai usaha kuliner

Optimalkan dapur Anda dengan Merrychef Oven, solusi cepat dan efisien untuk kebutuhan kuliner Anda Read More »

Mengenal berbagai kompetisi SCAI atau Indonesia Coffee Competition

Mungkin kita sebagai pecinta kopi suka bertanya-tanya dan ingin tahu tentang berbagai kompetisi SCAI atau Indonesia Coffee Competition. Sebuah kompetisi yang khusus diadakan untuk para profesional kopi di Indonesia. Kopi adalah seni, sains, dan dedikasi. Mungkin kita sering bertanya-tanya, bagaimana standar kopi spesialti di Indonesia terus meningkat setiap tahunnya? Jawabannya ada pada Indonesia Coffee Competition,

Mengenal berbagai kompetisi SCAI atau Indonesia Coffee Competition Read More »

Panduan Lengkap Cara Menyeduh Kopi: Perbandingan, Karakteristik Rasa, dan Mana yang Terbaik untuk Bisnis Anda?

Pernahkah Anda membeli biji kopi dengan harga yang cukup mahal, namun saat Anda menyeduhnya di rumah atau di kedai kopi, rasanya tidak sesuai ekspektasi? Rahasia nikmatnya secangkir kopi tidak hanya terletak pada kualitas biji kopi itu sendiri, tapi juga pada metode penyeduhan kopi yang digunakan. Laporan dari pemanduNational Coffee Association, memahami metode ekstraksi dan kualitas

Panduan Lengkap Cara Menyeduh Kopi: Perbandingan, Karakteristik Rasa, dan Mana yang Terbaik untuk Bisnis Anda? Read More »

7 Alat Membuat Kopi Ala Cafe di Rumah: Panduan Lengkap untuk Barista Pemula

Mengawali pagi dengan aroma kopi yang baru diseduh adalah sebuah kemewahan sederhana. Namun, bagi pecinta kopi sejati, proses seduhnya bukan sekadar mencampurkan bubuk dengan air panas. Ada seni dan sains di baliknya, dan semuanya dimulai dengan alat untuk membuat kopi yang Anda gunakan di rumah atau saat bepergian. Dari zaman dahulu kala manusia menyeduh kopi

7 Alat Membuat Kopi Ala Cafe di Rumah: Panduan Lengkap untuk Barista Pemula Read More »